Cómo elegir un programa de reservas para tu restaurante

1. ¿Cobra por comensal o una cuota fija?

Es lo primero que hay que mirar. Las plataformas que te traen clientes desde su propia app suelen cobrar por cada comensal que reserva a través de ellas. Los programas de reservas cobran una cuota fija al mes. Si la mayoría de tus clientes ya te conocen, pagar por cada uno es pagar por algo que ya era tuyo. Haz la cuenta con nuestra calculadora de comisiones.

2. ¿Tienes tu propia página de reservas?

Busca una página con tu nombre que puedas poner en Google Maps, Instagram y en un QR. El cliente tiene que poder reservar en menos de un minuto, sin registrarse.

3. ¿Gestiona mesas o solo horas?

Un programa que solo cuenta personas por hora te acabará dando sustos. Lo útil es que conozca tus mesas, su tamaño, cuánto dura cada servicio según el grupo y qué mesas se pueden juntar, para no aceptar más de lo que cabe.

4. ¿Reduce las ausencias?

Recordatorios automáticos con opción de confirmar o cancelar, y lista de espera. Lo explicamos en cómo reducir los no-shows.

5. ¿Lo entiende todo el equipo?

Si para apuntar una reserva por teléfono hay que pasar por cinco pantallas, en pleno servicio nadie lo usará. Pide probarlo con tu equipo antes de decidir.

6. ¿En tu idioma?

En Cataluña, que la página de reservas y los correos estén en catalán y en castellano da confianza a tus clientes.

7. Permanencia, datos y precio claro

• Sin permanencia: que puedas irte cuando quieras.
• Tus datos son tuyos: que puedas descargar reservas y clientes.
• Precio público: si hay que pedir una demo para saber el precio, suele ser caro.

Resumen

Pregunta	Lo que te conviene
Coste	Cuota fija, sin comisión por comensal
Página propia	Sí, con tu marca y lista para Google
Mesas	Plano real, duración por grupo y mesas que se juntan
Ausencias	Recordatorio con confirmar o cancelar y lista de espera
Permanencia	Ninguna

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