GuardamesaPrograma de reserves per a restaurants a Cambrils
A Cambrils l'any té dues cares. De Setmana Santa a setembre, el port i el passeig s'omplen de famílies de vacances i de turistes que decideixen on sopar a l'últim moment. La resta de l'any, el client és de la zona i ve sobretot a menjar peix i arròs el cap de setmana. Un programa de reserves ha de servir per a totes dues.
Actualitzat: 25 d'octubre de 2026
Temporada alta: omplir sense perdre taules
A l'estiu el problema no és que faltin clients, sinó que la sala se te'n vagi de les mans: grups que reserven a dos restaurants i trien a l'últim moment, taules de sis que arriben amb quatre, i cua a la porta mentre una taula reservada continua buida a un quart d'onze.
- Recordatori el dia abans amb botó per anul·lar. El turista no té el teu telèfon apuntat, però sí que obre el correu. Si no pot venir, amb un toc et deixa la taula lliure.
- Llista d'espera. Les nits d'agost, qui no troba taula s'hi apunta; si algú anul·la, avises el primer que hi encaixi.
- Taules per a qui passeja. Al passeig molta gent s'asseu sense reservar. Si guardes algunes taules de la terrassa fora de les reserves per internet, pots atendre aquest client sense dir que no a ningú.
Tens models de recordatori a missatges per recordar una reserva.
Les festes del port
A Cambrils, bona part del calendari festiu mira al mar. A finals de juny, el barri mariner celebra Sant Pere, patró dels pescadors. Al juliol arriba la Mare de Déu del Carme, amb la processó cap al port i l'ofrena per mar. I la festa major de tardor és la de la Mare de Déu del Camí, cap al 8 de setembre, quan la temporada comença a baixar i el poble recupera la seva gent.
Són dies en què el restaurant del port té alhora l'estiuejant i el veí que no vol perdre's el sopar de festa. Convé obrir aquestes dates amb temps i decidir si ofereixes més taules grans o un torn de més.
Temporada baixa: el client que torna
D'octubre a març, Cambrils viu més de la gent de la zona, de Reus, Tarragona i rodalia, i de qui hi té una segona residència i hi baixa el cap de setmana. És un client fidel que acostuma a reservar per dinar dissabte o diumenge, sovint en família, i que agraeix poder-ho fer des de Google o Instagram sense trucar.
És just el client pel qual menys sentit té pagar una comissió per comensal: ja et coneix.
Idiomes: el que has de saber
La pàgina de reserves de Guardamesa i els correus al client són en català o en castellà, com tu triïs; no es tradueixen a l'anglès ni al francès. El formulari és curt (dia, hora, persones, nom, telèfon i correu), però si bona part de la clientela d'estiu és estrangera, tingues-ho present i mantén també el telèfon o la reserva a la porta.
Una pàgina de reserves pròpia per a la fitxa de Google, Instagram i un QR a l'aparador; el plànol de sala i terrassa, amb la durada de cada taula segons les persones; recordatoris amb confirmar o anul·lar, llista d'espera i avís dels clients que ja han fallat altres vegades. I tanques un dia o un torn en dos tocs quan s'acaba la temporada o fas vacances.
Preguntes freqüents
Puc fer servir Guardamesa només en temporada?
Sí. No hi ha permanència: el pla Pro és de 29 €/mes sense IVA i et pots donar de baixa quan vulguis. També hi ha un pla gratuït de fins a 25 reserves en línia al mes, útil els mesos tranquils.
La pàgina de reserves està en anglès?
No. És en català o en castellà, com triïs. El formulari és curt, però no es tradueix a altres idiomes.
Què faig amb qui passeja i vol taula sense reserva?
Al plànol marques quines taules no s'ofereixen per internet. Així sempre et queden taules per a qui arriba sense reserva.
També tenim pàgines per a Salou, Reus, Tarragona i un índex per ciutats.