GuardamesaPrograma de reserves per a restaurants a Tarragona
A Tarragona conviuen tres clients en una mateixa setmana: el de la ciutat, que dina fora entre setmana per feina; el visitant que ve a veure la Tàrraco romana i tria on menjar sobre la marxa; i les grans dates del calendari, que omplen la Part Alta de cop. Cadascun reserva a la seva manera.
Actualitzat: 25 d'octubre de 2026
Santa Tecla i els castells
Santa Tecla és la festa major de Tarragona i el dia gran és el 23 de setembre, amb castells a la plaça de la Font i tota la ciutat al carrer durant els dies de festa. Els anys parells, a més, a principis d'octubre hi ha el Concurs de Castells a la Tarraco Arena Plaça, que porta colles i públic de tot el país.
Són dels pocs dies en què un restaurant del centre pot omplir diverses jornades seguides, i també els dies en què més fa mal una taula gran que no es presenta. Algunes coses que funcionen:
- Obre el calendari aviat perquè colles, famílies i grups d'amics de fora puguin reservar així que s'organitzen.
- Posa una mida màxima de grup per internet. Les taules de deu o dotze, millor parlar-les per telèfon: menú, hora d'arribada i nombre definitiu.
- Envia un recordatori el dia abans amb un botó per anul·lar. En dies de festa els plans canvien molt, i val més saber-ho la vigília que no pas a les tres de la tarda.
Setmana Santa a la Part Alta
La processó del Sant Enterrament, el Divendres Sant, recorre la Part Alta i és un dels actes més concorreguts de l'any; està documentada des del segle XVI i és element festiu patrimonial d'interès nacional. Si el teu restaurant és al recorregut o a tocar, aquella tarda mana el carrer: accessos difícils, gent que vol sopar just després i taules que s'allarguen.
Aquells dies convé allargar la durada de les taules al programa, per no encadenar reserves que després no hi caben, i limitar quantes persones arriben alhora perquè la cuina no s'ofegui quan acaba la processó.
Del Serrallo a la Rambla
Al Serrallo, el barri mariner, s'hi va a menjar peix i arròs, sovint en grup i en cap de setmana. A la Part Alta hi pesa més el visitant que passeja entre la catedral i el fòrum i busca taula sense haver reservat. A la Rambla Nova i l'Eixample, els dinars de feina d'entre setmana: capital de província, oficines i empreses de la zona.
El visitant de dia, també el que baixa d'un creuer, decideix amb el mòbil i a l'últim moment. Per a ell, una fitxa de Google amb botó de reservar és la diferència entre dinar amb tu o al de davant. Per al client d'entre setmana, el que compta és que reservar li costi deu segons i que li arribi la confirmació.
El que fa Guardamesa per un restaurant de Tarragona
Una pàgina de reserves pròpia, per a Google Maps, Instagram i un QR a la porta; el plànol de la sala i la terrassa, on decideixes quines taules es reserven per internet i quines guardes per a qui arriba sense reserva; un recordatori amb confirmar o anul·lar, i llista d'espera per als dies plens. Si els grups grans et fan patir, el pla Premium permet demanar garantia amb targeta a partir d'un cert nombre de persones o en dates concretes. Tens idees per al recordatori a missatges per recordar una reserva.
Preguntes freqüents
Puc demanar garantia amb targeta només per Santa Tecla?
Amb el pla Premium (49 €/mes sense IVA) pots demanar garantia en dates concretes o a partir d'un cert nombre de persones, i deixar la resta de reserves sense targeta.
Guardamesa em porta clients com una plataforma?
No. És la teva pròpia pàgina de reserves, sense comissió per comensal: els clients reserven des de la teva fitxa de Google, l'Instagram o un QR, i pagues una quota fixa de 29 €/mes sense IVA al pla Pro.
Puc guardar taules per a qui arriba sense reserva?
Sí. Al plànol marques quines taules no s'ofereixen per internet i queden per al telèfon o per a qui entra per la porta.
També tenim pàgines per a Reus, Salou, Valls i un índex per ciutats.